生菜
生菜的意思
词语解释
生菜
一年生或二年生草本植物叶子狭长花黄色。叶子可做蔬菜。
英romaine lettuce, cos lelluce;
引证解释
鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。
引《三国志·魏志·倭人传》:“倭 地温暖冬夏食生菜。”
晋•葛洪 《抱朴子·释滞》:“不欲多食生菜肥鲜之物;令人气强难闭。”
唐•杜甫 《立春诗》:“春日春盘细生菜忽忆两京梅发时。”
明•李时珍 《本草纲目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹皆宜生挼去汁,盐醋拌食,通可曰生菜。”
清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·正月·春盘》:“新春日献辛盘虽士庶之家,亦必割鷄豚、炊麪饼,而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”
国语辞典
生菜
野菜。
引唐·杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美阴益食单凉。」
莴苣的别名。参见「莴苣」条。
没有煮过的蔬菜。
例如:「生菜沙拉」。
反熟菜
网络解释
生菜 (植物)
生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球可生食,脆嫩爽口,略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多近年来,栽培面积迅速扩大生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
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生菜的字义分解
生
拼音 shēng 部首 生 总笔画 5生 [ shēng ]1.一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量,并能发展长大。如诞生。滋生。生长。2.造出。如生产。3.活的,有活力的。如生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。4.有生命的东西的简称。如众生。丧生。卫生。5.生活,维持生活的。如生计。生意。6.整个生活阶段。如一生。平生。今生。7.发出,起动。如生病。生气。生效。生花之笔。谈笑风生。8.使燃料燃烧起来。如生火。9.植物果实不成熟。如生瓜。10.未经烧煮或未烧煮熟的。如生饭。生水。11.不熟悉的,不常见的。如生疏。生客。生字。陌生。12.不熟练的。如生手。13.未经炼制的。生铁。14.硬。如态度生硬。生吞活剥。15.甚,深。如生怕。生疼。16.正在学习的人。如学生。门生。17.有学问或有专业知识的人。如儒生。医生。18.传统戏剧里扮演男子的角色。如小生。老生。武生。19.词尾。如好生休养。20.姓。 [更多解释]
菜
拼音 cài 部首 艹 总笔画 11菜 [ cài ]1.供作副食品的植物。如菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。2.主食以外的食品。如菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]
生菜的分字组词
生菜的近音词、同音词
生菜的相关词语
【生菜】的常见问题
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生菜的拼音是什么?生菜怎么读?
答:生菜的拼音是:shēng cài
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生菜是什么意思?
答: 一年生或二年生草本植物叶子狭长花黄色。叶子可做蔬菜。
英romaine lettuce, cos lelluce;