yúdòng

鱼冻

拼音
yú dòng
注音
ㄩˊ ㄉㄨㄥˋ
繁体
魚凍

鱼冻的意思

词语解释

鱼冻yú dòng

  1. 食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。

  2. 石名。可制砚。

引证解释

  1. 食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。

    引《南方周末》1992.6.12：“每顿用餐的最后﹝他﹞常常爱吃一口鱼冻。”

  2. 石名。可制砚。

    引清•屈大均 《广东新语·石语·端溪砚石》：“又下麻鹊斑纹成鱼冻，或如唾涎亦有眼，眼中瞳含沙多脱去。”

网络解释

鱼冻

鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质 是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。

鱼冻的字义分解

  • 鱼

    拼音 yú 部首 鱼 总笔画 8

    鱼 [ yú ]1.脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血。如鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。2.姓。 [更多解释]

  • 冻

    拼音 dòng 部首 冫 总笔画 7

    冻 [ dòng ]1.液体或含水分的东西遇冷凝结。如冻结。冻害。冻馁。2.汤汁凝成的胶体。如鱼冻。肉冻。3.感到寒冷或受到寒冷。如外面很冷，真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。 [更多解释]

鱼冻的分字组词

鱼冻的近音词、同音词

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【鱼冻】的常见问题

  1. 鱼冻的拼音是什么？鱼冻怎么读？

    答：鱼冻的拼音是：yú dòng
    点击 图标播放鱼冻的发音。

  2. 鱼冻是什么意思？

    答： 食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。石名。可制砚。