荞麦面
- 拼音
- qiáo mài miàn
- 注音
- ㄑㄧㄠˊ ㄇㄞˋ ㄇㄧㄢˋ
- 繁体
- 蕎麥麵
荞麦面的意思
词语解释
荞麦面
荞麦的子实磨成的面粉。
引证解释
荞麦的子实磨成的面粉。
引清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“蕎麦麵和秦椒压合酪。”
亦省作“蕎麵”。 后蜀 何光远 《鉴诫录·走车驾》：“左街沙门 怀宝 进蕎麵烧饼。”
国语辞典
荞麦面
荞麦实制成的面粉。
用荞麦粉作成的面。
网络解释
荞麦面 （面食）
荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条属于饸饹面。营养丰富食用方便快捷是陕北地区受欢迎的大众食品。
荞麦原产于中亚古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区可以生长在贫瘠的土地上像山西朔州山区、陕北等土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。
荞麦面的字义分解
荞
拼音 qiáo 部首 艹 总笔画 9荞 [ qiáo ]1.〔荞麦〕ａ．一年生草本植物，茎紫红色，叶互生，三角形，开小白花；ｂ．这种植物的子实，黑色，磨成面粉供食用。2.（蕎） [更多解释]
麦
拼音 mài 部首 麦 总笔画 7麦 [ mài ]1.一年生或二年生草本植物，有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种，子实供磨面食用，亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”（通称“麦子”）如麦田。麦收。麦饭豆羹（指农家粗茶淡饭）。2.姓。 [更多解释]
面
拼音 miàn 部首 面 总笔画 9面 [ miàn ]1.头的前部，脸。如脸面。颜面。面目。面面相觑。2.用脸对着，向着。如面对。面壁（1.面对着墙；2.佛教指面对墙壁静坐修行）。3.事物的外表。如地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（票面的数额）。4.方位，部分。如前面。反面。片面。全面。多面手。5.量词，多用于扁平的物件。如一面鼓。6.会见，直接接头的。如当面。面议。面晤。耳提面命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。7.几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。如平面。曲（ qū ）面。8.粮食磨成的粉：小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉：一袋面。9.粉末。如药面儿。10.由面粉和水做成的条状食物。如面条。11.食物含纤维少而柔软。如这种瓜很面。 [更多解释]
荞麦面的分字组词
荞麦面的相关词语
【荞麦面】的常见问题
-
荞麦面的拼音是什么？荞麦面怎么读？
答：荞麦面的拼音是：qiáo mài miàn
点击 图标播放荞麦面的发音。 -
荞麦面是什么意思？
答： 荞麦的子实磨成的面粉。
