水 [ shuǐ ]1.一种无色、无臭、透明的液体。如水稻。水滴石穿。水泄不通。2.河流。如汉水。湘水。3.江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。4.液汁。如水笔。墨水。5.指附加的费用或额外的收入。如贴水。外水。肥水。6.指洗的次数。如这衣服洗过两水了。7.姓。 [更多解释]

解 [ jiě jiè xiè ]1.剖开，分开。如解剖。分解。瓦解。解体。2.把束缚着、系着的东西打开。如解开。解甲归田。解囊相助。3.除去，除，废除，停止。如解放（➊使广大人民群众脱离压迫；➋解除束缚而得到自由）。解除。解饿。解乏。解惑。解疑。解围。解脱。解雇。解聘。解散。解毒。4.溶化。如溶解。解冻。5.讲明白，分析说明。如解释。解析。解说。劝解。解嘲。6.懂，明白。如理解。见解。7.调和，处理。如解决。和解。调（ tiáo ）解。排解。8.高兴，开心。如解颜而笑。9.排泄。如解手。10.代数方程中未知数的值。11.演算方程式。如解方程。12.文体的一种，如韩愈《进学解》。 [更多解释]

酶 [ méi ]◎一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用。如酶原。 [更多解释]