金齑玉鲙
- 拼音
- jīn jī yù kuài
- 注音
- ㄐㄧㄣ ㄐㄧ ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ
金齑玉鲙的意思
词语解释
金齑玉鲙
古代吴郡制作的一种美味食品用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
金齑玉鲙的字义分解
金
拼音 jīn 部首 金 总笔画 8金 [ jīn ]1.一种化学元素,符号Au,原子序数79,黄赤色,质软。如黄金。金子。金笔。2.金一类的,具有光泽、延展性,容易传热和导电的固体的通称(汞除外)。如金属。五金(旧指金银铜铁锡)。合金(两种或多种金属混合而成的金属)。金文(铸或刻在商周青铜器上的铭文,旧称“钟鼎文”)。3.钱。如现金。基金。挥金如土。4.指兵器或金属制的乐器。如金革(兵器甲铠的总称,引申指战争)。金声(1.钲声;2.钟声)。金鼓(锣鼓)。5.中国古代乐器八音之一。6.喻尊贵、贵重、难得、持久、坚固、有光泽等。如金兰(友情深)。金刚(梵语意译,喻牢固、锐利、能摧毁一切)。金瓯(1.盛酒器;2.喻疆土完整)。金城汤池。7.一些动、植物因颜色似金而得名。如金鱼。金乌(太阳)。金龟。金丝猴。8.中国朝代名。如金代。9.姓。 [更多解释]
齑
拼音 jī 部首 齐 总笔画 15齑 [ jī ]1.捣碎的姜、蒜、韭菜等。2.细,碎。如齑粉。齑音(细碎的声音)。 [更多解释]
玉
拼音 yù 部首 玉 总笔画 5玉 [ yù ]1.石头的一种,质细而坚硬,有光泽,略透明,可雕琢成工艺品。如玉石。玉器。玉玺(君主的玉印)。抛砖引玉。金玉良言。玉不琢,不成器。2.美,尊贵的,敬辞。如玉泉。玉液(美酒)。玉言。玉姿。玉照(敬称别人的照片)。玉宇(a。天空;b。瑰丽的宫阙殿宇)。亭亭玉立。金科玉律。金玉其外,败絮其中。3.姓。 [更多解释]
鲙
拼音 kuài 部首 鱼 总笔画 14鲙 [ kuài ]1.〔鲙鱼〕即“鳓鱼”。亦作“快鱼”。2.同“脍”。细切肉。3.鱼鲙。鱼细切作的肴馔。4.方言。鳜鱼。 [更多解释]
金齑玉鲙的分字组词
金齑玉鲙的近音词、同音词
金齑玉鲙的相关词语
【金齑玉鲙】的常见问题
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金齑玉鲙的拼音是什么?金齑玉鲙怎么读?
答:金齑玉鲙的拼音是:jīn jī yù kuài
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金齑玉鲙是什么意思?
答: 古代吴郡制作的一种美味食品用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。