臊子
- 拼音
- sào zǐ
- 注音
- ㄙㄠˋ ㄗˇ
臊子的意思
词语解释
臊子
指剁好的肉末或切好的肉丁。
例要十斤精肉细细地剁作臊子。
英minced meat;
引证解释
詈词。犹言臭货。
引明•汤显祖 《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆快取鎗来。”
肉末，细剁的肉。
引《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”
国语辞典
臊子
碎肉、肉末。也作「燥子」。
引《水浒传·第三回》：「要十斤精肉，切做臊子。」
网络解释
臊子 （剁好的肉末或切好的肉丁）
臊子——万能的面酱也就是臊子。陕西特色
臊子是一种特殊的做法多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色。
臊子做法其实不难其实就是将肉切丁，加以各种调料香醋，辣椒等炒制而成的。
其实臊子并不只是做面食用在陕西很多地方，臊子由于常温下保质期长于是经常用于炒菜代替新鲜肉丝肉沫的作用。
臊子 （汉语词汇）
臊子詈词。犹言臭货，出自明·汤显祖《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取枪来。”
臊子的字义分解
臊
拼音 sāo sào 部首 月 总笔画 17臊 [ sāo sào ]◎像尿或狐狸的气味。如臊气。腥臊。狐臊。 [更多解释]
子
拼音 zǐ 部首 子 总笔画 3子 [ zǐ ]1.古代指儿女，现专指儿子。如子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。2.植物的果实、种子。如菜子。瓜子儿。子实。3.动物的卵。如鱼子。蚕子。4.幼小的，小的。如子鸡。子畜。子城。5.小而硬的颗粒状的东西。如子弹（ dàn ）。棋子儿。6.与“母”相对。如子金（利息）。子母扣。子音（辅音）。7.对人的称呼。如男子。妻子。士子（读书人）。舟子（船夫）。才子。8.古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人。如孔子。先秦诸子。9.地支的第一位，属鼠。如子丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。10.用于计时。如子时（夜十一点至一点）。子夜（深夜）。11.封建制度五等爵位的第四等。如子爵。12.附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）如旗子。乱子。胖子。13.个别量词后缀（读轻声）如敲了两下子门。14.姓。 [更多解释]
臊子的分字组词
臊子的近音词、同音词
臊子的相关词语
【臊子】的常见问题
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臊子的拼音是什么？臊子怎么读？
答：臊子的拼音是：sào zǐ
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臊子是什么意思？
答： 指剁好的肉末或切好的肉丁。
例要十斤精肉细细地剁作臊子。
英minced meat;
